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吃了那么多年麦当劳甜筒,冰淇淋机的知识你知道多少?
创建时间:2016-04-11 11:21
浏览次数:183
上一篇我们已经介绍过麦当劳的冰淇淋属于软冰淇淋系列,软冰淇淋需要借助冰淇淋机才能制作成,这篇我们就来说说软冰淇淋机的分类、维护。
吃了那么多年麦当劳甜筒,冰淇淋机的知识你知道多少?
马依依 l32-2O57-9963
【 软冰淇淋机的分类】
1.单头冰淇淋机
只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的酒吧,咖啡店.西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.价格相对比较便宜,这种冰淇淋机体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间。
2.三头冰淇淋机
三色冰淇淋机有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见,重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店,西餐厅,酒吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用。
3.五头冰淇淋机
有三个储料缸很三个制冷缸和五个做冰淇淋的头,可以出五种颜色及五种口味的冰淇淋。其中是三种纯口味的和两张混合口味的。这种冰淇淋机载市场上的价格都是在八千左右。
4.七头冰淇淋机
又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机,这种冰淇淋机为近两年来的新产品和新机型.有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋.由于同时生产口味比较多.特别适合那些对产品口味要求比较多的场合,以前需要两台机器才能办到的事情,此款机型的出现,彻底打破了传统冰淇淋机生产颜色口味单一的局限.因此此款机型一推出.深受一些经营者的追捧和喜爱。
【软冰淇淋机日常维护方法】
为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,您必须每天对制冷缸进行一次清洗。
(1)按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停机。
(5)关掉电源,拆洗各零部件。
a、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
b、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
c、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
e、按拆卸相反的步骤将零件装好。
【冰淇淋机的清洗方法】
为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,在用冰淇淋机之后,需要对制冷缸进行一次清洗。具体步骤如下:
1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
2、用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
3、按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
4、用清水清洗2—3遍,停机。
5、关掉电源,拆洗各零部件:拧出液阀侧面四个螺钉,取下出液阀组件;依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈;从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈;清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换;按拆卸相反的步骤将零件装好。
【冰淇淋机常见故障】
软冰淇淋机一般容易出现故障低的地方有电机和压缩机的启动电容,压缩机蒸发器连接处焊接粗糙所导致的制冷剂泄露(故障现象为不制冷),以及电机故障,交流接触器故障等等。遇到这些问题是很令人头痛的,虽然维修起来都比较简单 但是经常的故障将直接影响店家营业,直接导致营收的损失,这种质量较差的冰淇淋机一般在使用3-6个月时开始出现上述故障,因此在选购冰淇淋机的同时,也要注重厂家的售后服务。
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【 软冰淇淋机的分类】
1.单头冰淇淋机
只有一个储料缸一个制冷缸和一个出料口,同时只能出一种颜色即一种口味的冰淇淋.这种冰淇淋机我们称为单色冰淇淋机。一般适用于小的酒吧,咖啡店.西餐厅,KTV,网吧等对冰淇淋的产量和口味要求不多的场合.价格相对比较便宜,这种冰淇淋机体积小巧,重量轻80KG左右,功率一般在750W-1800W之间。
2.三头冰淇淋机
三色冰淇淋机有两个储料缸两个制冷缸和三个出料口,同时可以出三种颜色即三种口味的冰淇淋,其中包括两种纯口味和一种混合口味.这种冰淇淋机市场上比较常见,重量一般在150KG,功率在1700W-4000W之间不等.适合各类冰淇淋店,西餐厅,酒吧,咖啡店,电影院等对冰淇淋产量和口味要求比较多的场合使用。
3.五头冰淇淋机
有三个储料缸很三个制冷缸和五个做冰淇淋的头,可以出五种颜色及五种口味的冰淇淋。其中是三种纯口味的和两张混合口味的。这种冰淇淋机载市场上的价格都是在八千左右。
4.七头冰淇淋机
又叫做七色冰淇淋机或七彩冰淇淋机,这种冰淇淋机为近两年来的新产品和新机型.有四个储料缸四个制冷缸和七个出料口.同时可以放入四种口味的冰淇淋料液,可以出四种纯色和三种混合色共七种颜色口味的冰淇淋.由于同时生产口味比较多.特别适合那些对产品口味要求比较多的场合,以前需要两台机器才能办到的事情,此款机型的出现,彻底打破了传统冰淇淋机生产颜色口味单一的局限.因此此款机型一推出.深受一些经营者的追捧和喜爱。
【软冰淇淋机日常维护方法】
为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,您必须每天对制冷缸进行一次清洗。
(1)按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
(2)用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
(3)按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
(4)用清水清洗2—3遍,停机。
(5)关掉电源,拆洗各零部件。
a、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
b、依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈。
c、从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈。
d、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
e、按拆卸相反的步骤将零件装好。
【冰淇淋机的清洗方法】
为保证冰淇淋消费者的健康,提高机器零部件的使用寿命,在用冰淇淋机之后,需要对制冷缸进行一次清洗。具体步骤如下:
1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
2、用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
3、按清洗键搅拌约1-2分钟,排出清洗液。
4、用清水清洗2—3遍,停机。
5、关掉电源,拆洗各零部件:拧出液阀侧面四个螺钉,取下出液阀组件;依次从出液阀中抽出手柄固之销,手柄、阀杆、密封圈;从制冷缸中抽出搅拌器,取下密封圈;清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换;按拆卸相反的步骤将零件装好。
【冰淇淋机常见故障】
软冰淇淋机一般容易出现故障低的地方有电机和压缩机的启动电容,压缩机蒸发器连接处焊接粗糙所导致的制冷剂泄露(故障现象为不制冷),以及电机故障,交流接触器故障等等。遇到这些问题是很令人头痛的,虽然维修起来都比较简单 但是经常的故障将直接影响店家营业,直接导致营收的损失,这种质量较差的冰淇淋机一般在使用3-6个月时开始出现上述故障,因此在选购冰淇淋机的同时,也要注重厂家的售后服务。
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